Příspěvky

Zobrazují se příspěvky se štítkem hodnocení vín

Macerace, barva, síra a přírodní vína

Obrázek
Oranžová vína začínají nabírat na síle i u nás. A myslím si, že nastal čas podívat se na tento fenomén detailněji. A hlavně jinak, než optikou růžových brýlí.

6x Makro víno + jasný vítěz

Obrázek
Často a rádi :) ochutnáváme vína jiných výrobců. Zajímá nás, kam se ubírá svět. Trendy v mainstreamových vínech počínaje, pokračujíc přes různé zajímavosti až ""zvrhlosti" a konče u elitních vín. Většinou se jedná o vína stejné odrůdy nebo o vína nějakým jiným způsobem související, ale tentokráte to byl "vánoční" výběr se širokým záběrem. 2x bílé z Francie (Alsasko), 2x červené z Itálie, 1x červené z USA (Kalifornie), 1x červené z Argentiny (Mendoza). Vše typické až nejtypičtější odrůdy z daného místa. Vše koupeno v Makro za +/- 250 Kč (alsaská vína byla tuším o něco levnější), tzn. typické spotřební víno, kde už se dá i mluvit o nějaké kvalitě.