Příspěvky

Zobrazují se příspěvky se štítkem vinohrad

Horní nová města a frankovka

Obrázek
V roce 2012 jsme se chlubili novým vinohradem s frankovkou na Šibeničné. A na konci textu byla i anketa jak to máme s frankovkou dělat do budoucna. A po 3 letech je konečně jasno :)

Shrnutí ročníku 2014

Obrázek
   Ve zkratce řečeno, první půlka roku byla extrémně suchá, druhá zase extrémně deštivá. Ale pokud by se lehce pozměnily některé detaily (o těch později), tak by byl letošní ročník i velmi zajímavý, co se kvality vín týká (ale o tomto taky později). Takto je kvalita vín s otazníkem. Naopak jasno je v množství, tady jsme bohužel na cca 20% běžné produkce.

Aktuálni stav (27. 5. 2012)

Obrázek
Pomrzlý vavřinec ma Horních nových městech pomalu ožívá.

Květnový mrazík

Obrázek
Tentokráte jedna nepřílíš veselá novinka z vinohradů. Páteční mráz navštívil i nás.

Dolnokounická frankovka

Obrázek
Následující zpráva není úplnou novinkou. Ale pochlubit, byť opožděně, se musíme :)

Hádanka z vinohradu

Obrázek
Malá vinohradnická hádanka z tratě Nová města, Dolní Kounice.

Řez révy

Obrázek
Pár aktuálních fotek z vinohradu a malá ukázka toho, jak u nás provádíme řez révy.

Rok ve vinařství

Pro všechny zájemce, které už nebaví o víně pouze číst, vyprávět či teoretizovat tu máme jednu zajímavou nabídku. Poznejte život ve sklepě či vinohradu zblízka a na vlastní kůži.

Začátek prosince ve vinohradu

Obrázek
Aktuální pohled do našich vinohradů. Sníh tady vypadá výrazně veseleji než ve městě.  

Jak dopadl ročník 2010? (addendum)

Ještě bych se trochu vrátil k předchozímu článku o ročníku 2010.

Jak dopadl ročník 2010?

Obrázek
Bídně Původní plán na letošní rok říkal minimálně 10 000 lahví (jako strop vinařství vidíme cca 30 000 lahví ročně, ale o tom více někdy jindy). Už v dubnu bylo bohužel jasno, že to takto nedopadne: 3/4 roku rozjednaný a téměř hotový nákup nových prostor vinařství klasicky selhal.

Jak to vypadá?

Po velmi pěkných a nadějných 14ti dnech už teď zase několik dnů prší ... a vypadá to, že deštivé počasí tu pár dní zůstane. Tohle není dobrá sezóna, témeř denně prší i tady v Dolních Kounicích a to je pro nás hodně nezvyklý jev. Prý je to na déšť a jeho "timing" nejhorší rok od roku 1965 (říkal pan Hluchý ( Biocont ), že říkal pan Petr Ackermann). Léto skončilo. A musím řict, že celkem závidím vinařům z Bordeaux jejich pláč nad nejsušším rokem za posledních pár desítek let.

Vinohrady a měď

Dnes jen krátké zamyšlení na téma měď ve vinohradu. Měď, nebo lépe řečeno, na bázi mědi založené postřiky jsou nedílnou součástí vinohradů a sadů po celém světě. Bohužel. Limity na použití mědi ve vinohradu jsou u nás následující: integrovaná produkce – limit 1,5 kg mědi na hektar a rok bio produkce – limit 6 kg mědi na hektar a rok (v Rakousku 3 kg/ha)